Benodigdheden:
- Aardappelen (zoveel u nodig heeft)
- Room
- melk
- Look
Bereiding:
– Schil de aardappelen, snijd ze in fijne schijven, droog ze niet!
– Verwarm de oven op 220 graden.
– Beboter een schaal en smeer deze in met een teentje look.
– Schik aardappelen in de schaal.
– Gebruik 2,5 dl melk en 2,5 dl room (voor 500gr aardappelen) en warm deze even op.
– Kruid goed met peper, zout, nootmuskaat en als je wenst nog met tijm en marjolein.
– Giet dit over de aardappelen.
– Zet 25 minuten op 180 graden en 20 minuten op 200 graden.
TIPS:
– Aardappelen niet afdrogen.
– Melk en room gebruiken.
– Deze opwarmen.
– Oven eerst op 180 en dan op 200 graden.